lunes, 6 de mayo de 2013

HOSPITALIDAD RURAL

Esta entrada va dedicada a todas las personas del ámbito rural con las que me trato en el día a día y que tienen esos detalles que tanto gustan. Estoy hablando de ese "paisanin" de pueblu que dice "toma maestru trájete unos güevos de pita pa que faigas una tortilla". Esa "paisanina" que te dice "un pocu picadillu, unos chorizos y adobu de la matanza, pa que nun pases fame".
También me dieron miel y demás productos caseros. A toda esa gente muchas gracias por su amabilidad. Si algo nos caracteriza a los asturianos de las zonas rurales, es el compartir recursos, ayudarse los unos a los otros, repartir, colaborar, ser complacientes, etc. En la zona en la que resido me sorprendió, porque se sigue diciendo como hace años "vamos a ayudar a los de..." Se siguen manteniendo tradiciones de hace tiempo, y esas esencias son las que enriquecen a las personas y a la sociedad. Para algunas cosas es necesario seguir mirando atrás y quedarnos con lo bueno de otras épocas.

Muchas gracias agrociudadanos/as.

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